サステナビリティ

【春日井ファーム】小学生向けの社会見学を実施しました

11月8日(金)に春日井ファームと公民館にて篠木小学校3年生を対象とした社会見学を実施いたしました。

◆春日井ファーム農園見学
春日井ファームのきくらげ農園を訪れ、実際の栽培過程を観察しきくらげの栽培方法について学んでいただきました。
また、きくらげの「石づき取り」体験も行いました。

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農園見学後に、きくらげの種類についてやおいしい食べ方など沢山の質問をしてくれました。

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◆知多公民館にて
知多公民館にて「きくらげミニゲーム」と「きくらげクイズ&生きくらげ試食会」を開催しました。

「きくらげミニゲーム」では乾燥きくらげを10秒以内にどれだけ運べるかをクラスメイトと競い合い、楽しみながらきくらげとふれあいました。
ミニゲームの待ち時間には、菌床レプリカの観察や乾燥きくらげのホールとスライスを触ってもらい、各々感想をメモに書いていました。


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また、「きくらげクイズ&生きくらげ試食会」では、きくらげについてさらに理解を深めてもらうために
クイズを交えたお勉強会を実施。
生きくらげも食べてもらい「もっと食べたい!」という小学生もいました。

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子どもたちは好奇心いっぱいで積極的にメモを取り、質問にも意欲的に取り組んでくれました。
見学や体験を通して、きくらげの栽培や魅力について理解を深めてもらう機会となりました。

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