この度、春日井ファームからきくらげ専門レシピ本『いつでもどこでもきくらげ日和。きくらげ幸せレシピ』(ポプラ社刊)が、
2026年2月26日(木)に発売されます。
発売を記念し、「香嵐渓文庫・香嵐渓一の谷」と、名古屋・栄の「文喫 栄」にて、コラボレーションイベントを開催いたします。
きくらげの新たな魅力を“見て、味わって、知る”貴重な機会をぜひお楽しみください。
~ 香嵐渓文庫・香嵐渓一の谷 コラボレーション企画 ~

企画内容
- レシピ本紹介コーナー&物販: 香嵐渓文庫内での『きくらげ幸せレシピ』紹介・販売。
- 期間: 2026年2月26日(木)〜3月25日(水)
- 限定アレンジメニュー提供: ダイニングでの『キクラゲ入り鹿肉キーマカレー〜温泉卵添え〜』提供。
- 期間: 2026年3月1日(金)〜5月31日(金)
【店舗情報】
- 住所: 愛知県豊田市足助町一の谷22
- 営業時間: 10:30〜16:00(L.O. 15:00)
- ※香嵐渓文庫は15:30まで
- 定休日: 木曜日
~ 文喫 栄 コラボレーション企画:春日井ファーム『かがやけ、きくらげ展』~
©ほんのひきだし
企画内容
- 特設コーナー設置: 春日井ファームの紹介パネル、商品展示、物販。
- 無料きくらげトッピング: 文喫 栄の食事メニューへの無料きくらげトッピング。(ナポリタンやサンドイッチにおすすめ!)
- 「きくらげお味噌汁」試飲: 土日限定、ドリンクコーナーでの試飲。(1日10食限定/有料スペース入場者対象)
- オリジナルステッカー配布: 「春日井ファームオリジナルステッカー」配布。
- 1日限定試食イベント: 生きくらげのお刺身、レシピブック掲載ディップの試食。
- 日時: 2026年3月21日(土)14:00〜16:30
【店舗情報】
- 期間: 2026年2月26日(木)〜3月25日(水)
- 住所: 愛知県名古屋市中区栄4丁目1-1 中日ビル2F
- 営業時間: 10:00〜21:00(飲食L.O. 20:00)
- 定休日: 中日ビル休館日に準ずる
この機会に、ぜひ『きくらげ幸せレシピ』を手に取り、コラボイベントで春日井ファームのきくらげの魅力を存分にご体験ください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。